토마토1 토마토의 효능과 주의점 토마토 토마토의 원산지는 남아메리카의 서부 고원지대입니다. 16세기 초 유럽에 전파되었으며, 스페인과 이탈리아를 중심으로 재배가 시작되었습니다. 이후 토마토는 전 세계로 퍼져나가 다양한 요리에 사용되는 대표적인 식재료 중 하나가 되었습니다. 토마토는 맛과 영양성이 뛰어나며, 특히 리코펜이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있어 항산화 작용이 뛰어나며 암 예방에 효과적입니다. 또한 비타민 C와 루틴이 풍부하여 혈관 건강에 도움이 되며, 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부하여 다이어트에도 좋은 식품입니다. 토마토의 효능과 주의할 점 항암 효과: 토마토에는 리코펜이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 리코펜은 항산화 작용이 뛰어나며, 암세포의 성장을 억제하는 효과가 있습니다. 특히 유방암, 전립선암, 위암 등의 암 .. 2023. 9. 26. 이전 1 다음